Sacha Noam Baron Cohen (London, Hammersmith, 1971. október 13. –) kétszeres Golden Globe-díjas brit komikus, színész, író. Az Ali G Indahouse, a Borat: Kazah nép nagy fehér gyermeke menni művelődni Amerika, A diktátor és a Brüno című filmek írója és főszereplője.
Munkáját több Emmy- és Oscar-díj jelöléssel, BAFTA- és Golden Globe-díjjal jutalmazták.
Sacha Baron Cohen másodikként született egy háromgyermekes, középosztálybeli zsidó családba. Édesapja, Gerald Baron Cohen walesi származású. A Piccadilly Circusön egy ruhaüzlet vezetője. Édesanyja, Daniella Wieser izraeli születésű, de családja Iránból származik. Két testvére van, Erran bátyja és Amnon öccse. Erran zeneszerzőként több filmjében is közreműködött.
Unokatestvére Simon Baron-Cohen autizmus-kutató.
A „Baron” (jelentése: báró) nem nemesi rang, hanem egy héber szóból származtatott angol átírás.
Sacha kiváló beszédkészsége már iskolás évei alatt megmutatkozott, amikor nyolcéves korában egy brit napilap (The Times) esszéversenyén első helyezést ért el dolgozatával, melyben az angol nyelv helyes használatát szorgalmazta.
Első színészi tapasztalatait a Biloxi blues című Neil Simons-darabban szerezte.