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Novella McCloure es como la mayoría de actrices que luchan por sobrevivir en Los Ángeles: tiene 30 años, su nombre falso sonaba mucho mejor diez años atrás y no ha conseguido un solo papel en los últimos tres años. Para colmo de males ha desarrollado en los últimos tiempos un preocupante hábito: el de comer su propia carne. Novella trata de ocultar su extraña situación ante su maternal casera y su mejor amigo, Candice. Pero su cuerpo y su mente siguen deteriorándose en un deprimente mundo de audiciones fallidas y clubes nocturnos de mala muerte. ¿Podrá la relación romántica con su psiquiatra impedir su autodestrucción? ¿O su extraño hábito la llevará a comerse entera?
